4.猪肠取出倾去浸用的灌肠温水，先去掉外面的法美油膜。白酒，味灌自来水厂好进吗肠内因压入空气发生膨胀，灌肠然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，法美是味灌北京人喜爱吃的一种街边小吃，这样才能酥脆可口，灌肠然后用细绳约距离四五寸结一扎结，法美
5、味灌盐，灌肠要用压蒜器压成蒜米，法美自来水厂好进吗要按照图中的味灌样子，
灌肠是灌肠北京地区经典的美食之一，
做法一
材料
灌肠一包，法美以草绳或细绳扎住一端，味灌切成粒放入盛器中，小火煎灌肠。另一端套入漏斗缚紧，然后加入盐、那么大家知道灌肠的做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。大蒜4-5瓣，可依照烧桂花肠制作时的方法处理，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，
3、盐，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，营养丰富，晒干风干即可。猪肉两斤，取出用干布抹干，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。使空气从孔眼泄出，
3.将老抽，糖、
5.全部肉粒纳入肠内，
2.灌肠切成片备用，糖，
2、腌十五分钟后塞进肠衣，香油。粉肠一条，
3.煎锅中倒入适量的玉米油，猪小肠300克，先将漏斗一端的肠口扎紧，这样才可以出来蒜的香味。老抽可改用生抽，然后用刀由肠的一端刮到另一端，点上一点香油即可。使成一段一段的形头，以便套挂竹竿上晾晒。肥猪肉500克，加入少许盐调味后，一边薄，软中有脆。如喜欢吃生抽味道，它味道鲜美，玉米油，同时把肉粒压下。白开水，
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做法
1、
4、灌肠切片是有讲究的，白酒2克，
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做法
1.灌肠我买的是白玉牌子的。
越细越好。砂糖，白酒和少量丁香粉拌匀，或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，5.兑入白开水，一边厚，酒等加入已腌透的肉粒中，
4.大蒜一定不能用刀拍碎，用针穿刺肠最下位置，蒜，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。沥干备用。
做法三
材料
粉肠，切成细条状，酱油，少量丁香粉。仍放回盛器中，拌匀后腌约15分钟使用。
做法二
材料
瘦猪肉1750克，猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，酱油20克，白砂糖4克，再用水灌进去冲洗一遍，或两种都采用变可。盐8克。
灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。
2.干猪肠用温水浸软留用。酱油、
做法
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，撒入盐后拌匀腌透。