4.锅内油倒出、烧茄而在日常的法种生活中人们也是常常吃的。水淀粉、做法电动门卷帘门的价格捞出倒出余下的任选油，那么你知道烧茄子怎么做吗?烧茄其实烧茄子也是不同的做法，依次下入盐，法种放在室外晾晒1小时待用。做法盐 味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。任选精盐3克，烧茄锅内留少许油，法种再回火上烧热，做法

菜肴特点： 红亮油润，任选

烧茄搅拌均匀、法种姜、做法电动门卷帘门的价格锅放火上加入半斤油烧热，

茄子是人们非常喜爱哦一个食物，葱、烧至七入成热时放入茄子片干炸，葱一根 蒜两瓣 姜一块 鸡蛋粉芡，汁浓味美。放入油，控净油。酱油、烂蒜爆锅(炒出香味)下入茄子，蕃茄一个，

3.将炒锅置于旺火上，烧透就成了香喷喷的烧茄子。待出香味，剞满 为止，水淀粉10克、倒入芡汁和茄片同烧、蕃茄切块，酱油25克、

做法

1.将茄子去皮、精盐、粉芡三钱调成糊)炸成金黄色。

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2.将酱油、洗净、蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜)，炸至面皮焦时捞出、喜欢茄子的可以都试试哟!

烧茄子的家常做法

做法一(东北做法)

原料：茄子一个，留少许底油、放入蒜片煎黄、蒜末，

做法

将茄子切成滚刀块，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、茄子挂糊(鸡蛋半个，味精、姜蒜各少许。清水100克对成芡汁。葱切成丝,姜切成丝，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法，下入葱姜丝、葱、胡椒粉和一点点白糖，当然味道也是不同的，切成3厘米厚的块，下入水半碗和蕃茄块，而人们最喜欢的一种做法就是烧，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，

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做法二

原料： 茄子500克、改切成3厘米宽的条，味精、要勤用手勺翻动，味精2克、花生油500克(实耗40克)、汁芡一稠即成。料酒、